요요 없는 식단 조절, 단백질 유형별 지속력 차이
요요현상 없는 식단 조절, 진짜 지속 가능한 방법은?다이어트를 시도하는 많은 사람들은 단기적인 체중 감량에 성공하더라도, 일정 시간이 지나면 다시 원래 체중으로 돌아가는 '요요현상'을 겪는다. 이는 단순히 의지력 부족의 문제가 아니라, 체내 대사 작용과 음식 구성의 문제에서 비롯된다. 특히 최근에는 단백질 섭취가 다이어트의 핵심 요소로 강조되며, 그 효과에 대한 과학적인 분석이 활발히 이뤄지고 있다. 하지만 대부분의 사람들은 단백질을 단일한 영양소로만 인식하고, 그 유형별 차이에 대해서는 무관심하다.단백질은 식물성 단백질, 동물성 단백질, 유청 단백질, 콩 단백질, 계란 단백질 등 매우 다양한 형태로 존재하며, 각각의 흡수 속도, 포만감 유지 시간, 대사 반응이 다르다. 결국 어떤 단백질을 선택하느냐에 ..
2025. 6. 21.
